葱爆海参咋做？1.将海参洗净，放入锅中，加适量清水煮至熟软，捞出沥干水分备用。·2.葱切段，姜蒜切末备用。·3.热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味。·4.加入葱段煸炒至香味散发，加少许盐和料酒炒匀。·5.将炒好的葱段移至锅边，加入煮好的海参，加入生抽、蚝油、白胡椒粉和鸡精翻炒均匀。·6...