炒黄瓜的秘诀，让你做出的黄瓜又脆又绿！炒黄瓜看似简单，其实技巧不少，想要黄瓜口感脆嫩，颜色翠绿，直接下锅炒可不够，让我分享几个小技巧，保证你的黄瓜菜肴美味可口！清洗黄瓜后，要去掉头尾稍苦的部分，将黄瓜斜切成片，加入一匙盐，抓拌均匀后腌制半个小时，腌制后的黄瓜更有嚼劲，口感更爽脆，...