茴香猪肉饺的做法主料：茴香一把、猪肉300克、饺子粉适量。调料：食盐、姜、花椒、料酒、浅色酱油、蚝油、白糖、胡椒粉、芝麻油。做法：1、将猪肉洗净去皮，细心地切片、切丝、再切丁，手工剁成细腻的混合肉末，茴香浸泡洗净，摘除梗部粗硬部分，将茴香的针叶及嫩梗切末备用。2、制作花椒水，将花...