选购新鲜的小龙虾，将其放入盆中，用清水清洗干净后，放入旧牙刷，刷洗小龙虾全身，特别是腹部，确保水面的清洁，之后，逐个剪去龙虾头部的三分之一处，斜着剪掉黑色的内脏部分，确保虾线被去除，剔除龙虾肺绒毛,直接用手捏住腹部爪子一...