上海人在立秋时节,饮食丰富多彩，清炖鸽子是一道传统的夏季佳肴。 立秋时节,上海人喜欢品尝清炖鸽子，这道菜品选用新鲜鸽子肉与蘑菇、冬瓜等清爽食材，经过精心炖制而成，鸽子肉鲜嫩，汤汁醇厚，营养丰富，具有清热解暑的功效，非常适合立秋时节消暑食用。 除了清炖鸽子,上海人立秋时还喜爱品...