溜地三鲜做法简介 溜地三鲜是一道色香味俱佳的家常菜,主要食材包括茄子、红辣椒和青辣椒，以及适量的土豆，其制作过程简单易行，适合家庭厨房新手。 主料与辅料 主料包括茄子、红辣椒和青辣椒，各选用100克，还需准备土豆，同样也是150克，还需准备生姜一块、大蒜五瓣作为辅料。 调...