鸡蛋糕蒸出来的口感像果冻一样嫩滑，秘诀在于其恰到好处的比例和技巧,以下是针对你提供的内容进行的分析和修改： 鸡蛋糕蒸出嫩滑口感的方法： 鸡蛋糕蒸制时，需要注意蛋与水的比例约为1：2或1：3，这是关键所在，要确保加入的...