做鲜奶麻薯的熟成是一个细致的过程,以下是对其步骤的详细分析： 关于鲜奶麻薯的“怎样算熟”的问题,关键在于掌握火候和时间。 准备阶段： 使用红糖与开水混合，待红糖完全融化后，放置至室温并冷藏待用,这是为了使麻薯口感更加细腻和绵软。 红豆和绿豆的处理： 将红绿豆...