如何制作凉拌菜既美味又简单？ 凉拌木耳黄瓜是一道色香味俱佳的佳肴,制作凉拌菜的关键在于选材的精细和烹饪技巧的掌握。 准备食材有木耳、黄瓜、香菜和干辣椒，这些食材都是凉拌菜中常见的配料,它们各自具有独特的口感和营养价值。 第一步是泡发木耳，将木耳提前泡发2个小时以上，使其充分...