自制奶酪时遇到没有纱布怎么办？ 面对自制奶酪的紧急情况,确实有些小麻烦需要解决，当遇到自制奶酪（快速制作）时，牛奶与鲜奶油混合在一起，步骤如下： 用勺子将奶油和牛奶轻轻搅拌均匀,然后小火加热至牛奶温度大约在80度但不过热沸腾，同时避免出现奶皮，当观察到牛奶即将达到这种状态时，...