如何制作山药炖鸡 准备好食材：鸡一只，山药120克，红枣8颗，枸杞20粒，盐适量，料酒。 第一步：处理鸡块，去除鸡头、鸡脖、鸡屁股，将鸡块剁成小块，洗净备用。 第二步：山药去皮，切成滚刀块，用清水过滤掉山药表面的粘液，确保山药干净无杂质。 第三步：锅中加入清水，放入切好的...