在家自制羊肉片 制作羊肉片,需要准备新鲜的羊肉，盐、黑胡椒粉和料酒，以及适当的淀粉，以下是制作羊肉片的详细步骤： 准备材料：新鲜的羊肉、盐、黑胡椒粉、料酒以及适量的淀粉，选择羊肉时，应选择羊腿肉或羊背肉，因为这些部位的肉质鲜嫩。 具体制作步骤如下： 将羊肉切成薄片,用...