排骨冬瓜汤老火汤制作攻略 准备食材：排骨、冬瓜、姜、蒜、桂皮、花椒。 第一步,将冬瓜去皮洗净切成块，准备就绪。 第二步,将姜、蒜、桂皮洗净切好备用。 第三步,将排骨放入清水中浸泡一段时间，加入适量淀粉以去除多余的脂肪。 第四步,将排骨冲洗干净后放入高压锅中，加入切好的桂...