王刚版 牛肉，作为一道美味的佳肴，其做法丰富多样，就让我为您详细介绍一道经典的葱爆牛肉做法——王刚版本。 用料 为了这道菜,我们需要准备以下主要食材： 牛外脊或牛里脊 300克 蒜 10瓣 仔姜 1颗 大红椒 1颗 小米辣 40克 香菜 2根 盐 1勺...