王刚教你如何做羊肉串 羊肉串的制作,需要精心挑选和恰当的步骤，以下是详细的制作方法： 用料介绍 羊肉串的主要用料包括羊后腿肉、麻辣臭干料、洋葱、鸡蛋、盐等，还需适量添加特鲜1号、生姜、香葱、红小豆（细粉）、枸杞水、白糖、松肉粉等调味料。 选料与切法 在选择羊肉时,应选择...