偏口鱼肚子里的两块长长的肉，藏着的是一种珍贵的鱼子，那是鱼子中的精华，里面藏着的不仅仅是青鱼未成熟的卵，更是富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂，这些营养素对于人体尤其是儿童生长发育至关重要,是我们日常膳食中比较容易缺乏的。 大马哈鱼的鱼子，犹如一颗璀璨的明珠，其珍...