海螺丝的做法 原料准备 海螺丝、料酒、豆瓣酱、辣椒、葱、姜、酱油、花椒、麻椒、盐。 做法步骤 第一步,清洗海螺丝并控干水分。 第二步，准备辅料，包括干辣椒适量,葱姜和麻椒。 第三步，根据个人口味，适量添加料酒、蚝油、豆瓣酱和醋,按照一定的顺序依次放入这些调料。 第四...