泥鳅汤制作技巧 亲爱的朋友们，想要煮出一锅美味又鲜香的泥鳅汤，可是大有学问的,以下就是具体的做法和步骤： 原料的选择是关键，泥鳅汤的制作需要用到新鲜的泥鳅鱼、豆腐、香菜等食材，泥鳅鱼要选用新鲜的，确保其宰杀干净并已经汆水处理，豆腐则要选用质地细嫩的,这样炖煮出来的汤才会更加鲜...