，以下是修改后的版本： 干锅牛肉最正宗的做法 食材： 牛肉200克、西芹300克、蒜苗75克、腌肉调料：生抽1/2大匙、胡椒粉1/4小匙、姜汁1小匙、苏打粉1/4小匙、白酒1/2大匙、水淀粉1大匙、炒肉调料：蒜头2瓣、豆瓣酱1大匙。 做法： 牛肉的处理 将牛肉切成条状...