芹菜炖鱼块的做法 食材： 黑鱼、芹菜、油、盐、葱、辣酱、鸡精、姜、蒜。 步骤： 处理黑鱼，去除内脏,洗净后用清水冲洗干净。 芹菜叶子摘下洗净切成段。 准备葱姜蒜,切好备用。 在锅中加入适量的油,烧热后将鱼放入煎至两面金黄。 将煎好的鱼放在锅边,加入芹菜一同翻炒...