• 宝塔肉是八大菜系里的哪一个菜系?

    舌尖美味  |  1个月前  |  13个浏览

    宝塔肉,作为八大菜系中的浙江菜代表,其地位不容小觑。 宝塔肉,是浙江菜的传统美食,属于中国八大菜系之一,这道菜以其独特的选料、 *** 工艺和口感而闻名,主要食材是金华二头乌猪带皮五花肉,辅料则包括金华火踵、金华山笋干。 调味料包括寿生酒、酱油、糖、生姜和适量的味精, *** 过程中,首...

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