红苋菜与青苋菜在多个方面存在显著区别,具体如下： 红苋菜的颜色鲜艳，呈现紫红色或红紫色，质地鲜嫩，口感清脆，带有甜味，而青苋菜的颜色为绿色或紫红色，菜叶皱缩、全缘，口感软糯且品质柔嫩,不易老。 从营养成分的角度来看，...