嫩豆腐的做法 准备材料有黄豆100克、冷水910毫升、内酯2克,制作嫩豆腐的关键在于步骤的精细与细致。 第一步,黄豆需要提前一晚泡发。 泡发好的黄豆，用料理机加入适量的水，打成豆浆，如果使用豆浆机，则加入适量的水，选择果汁搅拌功能打两遍即可,也可以直接用搅拌器将黄豆和水混合...