烤鱼 *** *** 主料准备： 烤鱼的 *** 需要准备适量的主料，包括750克的鲈鱼，还需准备洋葱半个、胡萝卜半根、小青瓜一条、淮山一节、红椒1个、青尖椒一个、西芹两根以及郫X豆瓣酱二勺。 烹饪步骤详解： 之一步：处理鱼和配菜 准备好一条清理好的鲈鱼，并为其均匀地抹上盐和料酒，使...