橄榄菜是否适合常吃？ 橄榄菜并非人人适宜，适量食用为佳，它具有开胃消食、增进食欲的功效,但并非无限制地食用。 橄榄菜，作为广东潮汕地区的风味小菜，其独特之处在于取橄榄甘醇之味，与芥菜丰腴之叶煎制而成，它的制作工艺可追溯至宋明时代，经过精心加工，具有“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点...