黄花菜干是一种营养丰富的食材,其食用方式多样。 黄花菜干怎么吃？材料包括新鲜的鸡蛋、泡透的黄花菜、适量的葱、姜以及少许香油，做法如下： 将黄花菜泡透,去除有根的部分，然后对切成半，如果不介意长短的话也可以不切，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。 在锅中加入适量的底油,...