银耳家常凉拌菜的做法 凉拌银耳是一道营养丰富、美味可口的家常菜,深受老少喜爱。 原料： 鲜银耳3两、小黄瓜1根、盐适量、大蒜5瓣、红辣椒适量、糖适量、醋半汤匙、麻油1茶匙。 做法： 将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。 将黄瓜切成细条，放入盐水中浸泡...