食材准备 我们需要准备一块肋眼牛排（约400克），黑胡椒粒适量，黄油20克，盐2克，还需准备一些其他的食材，如新鲜的牛排、烤箱等。 步骤详解 处理牛排：将牛排洗净后，用刀将牛排拍打或捶打使其断裂筋，这样烤制...