制作咸口冷面简单易行，主要步骤如下：，1. 准备面条：选用劲道、耐煮且味道较淡的面条，如拉面或宽面。，2. 调制调料汁：将生抽、老抽、糖、盐、辣椒油和清水按照一定比例搅拌均匀，调成浓郁的酱汁。，3. 炒制蔬菜：在热锅中放...