猪肚墨鱼是一道家常美食，主要食材包括猪肚、墨鱼和葱姜等，做法如下：，1. 准备猪肚和墨鱼，清洗干净后切片。，2. 热锅凉油，放入猪肚翻煎至两面微黄，捞出备用。，3. 锅中留底油，加入葱姜爆香。，4. 加入适量清水，大火烧...