獅子頭做法包括选用優質黃豆浸泡脹大後打碎成細蓉，加入肥豬肉粒和蝦米等材料炒煮，調味後做成肉丸，再經蒸煮烹制而成，獅子頭口感細嫩、肥美可口，是中國淮揚菜系的代表性菜品之一。狮子头做法指南 让我们准备好以下食材：精选五花肉...