椒盐排骨的做法包括将排骨切段、用料酒、生抽等腌制，再裹上面粉或淀粉，油炸至金黄酥脆，最后加入青红椒、洋葱等翻炒，撒上椒盐调味即可，这道菜口感酥脆，肉质鲜嫩多汁，是一道家常美食。椒盐排骨的制作方法 材料：排骨、生姜、大蒜...