早餐是一天最重要的一餐，它可以为我们补充充足的能量，提供充足的营养，让我们有足够的精力去面对新的一天。很多人因为赶时间，总是选择吃快餐或者省事的食物，而这些食物往往缺乏营养，还可能会对我们的身体健康造成一定的影响。如果你想为自己和家人提供健康、丰富、美味的早餐，那么，100种简单早餐小菜及食谱就是你的不二选择。
100种简单早餐小菜
1、玉米饼
2、面包片煎蛋
3、吐司面包酱油油条
4、肉松鸡蛋面
5、奶油玉米
6、牛奶小麦粥
7、香蕉酪梨沙拉
8、番茄芝士煎蛋
9、蒸蛋
10、培根蛋三明治
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100种简单早餐小菜食谱1、玉米饼：将玉米面、面粉、盐和温水搅拌均匀，加入少许橄榄油，搅拌均匀后醒面10分钟。将醒好的面团揉成小球，用擀面杖擀成中等厚度的薄饼。平底锅加热，刷一层橄榄油，放入玉米饼，煎至两面金黄即可。
2、面包片煎蛋：将面包片切成两半，打入鸡蛋，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。平底锅加热，刷一层橄榄油，放入面包片，倒入搅拌好的鸡蛋液，煎至两面金黄即可。
3、吐司面包酱油油条：将吐司面包切成小条，放入小碗里，加入少许酱油和油，搅拌均匀，放入微波炉中高火2分钟即可。
这100种简单早餐小菜及食谱，不仅健康、营养，而且简单易做，完全适合忙碌的现代人。不管是平常日的早餐还是节假日的早餐，每个人都可以选出自己喜欢的一道菜式，为自己和家人提供最好的早餐体验。快来试试吧！
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