圣诞节和感恩节哪个更适合吃火鸡作为主菜?

舌尖美味 19分钟前 阅读:2 评论:0
圣诞节吃火鸡或感恩节吃火鸡取决于个人的文化传统和习俗。许多美国人庆祝圣诞节,而其他国家可能更倾向于感恩节。无论是哪种方式,吃火鸡都是一个传统的美食选择。

圣诞节吃火鸡还是感恩节吃火鸡?

感恩节吃火鸡的来源是因为1920年一批逃亡美国的英国人,在到达美国东海岸后,得到了当地的印第安人的救助。

2、在当地火鸡随处可见,这些英国人为了感谢印第安人在危难时刻的帮助,就猎获火鸡并制成美味佳肴,盛情款待印第安人。

3、此后每年的这个时候,这些英国人就都用火鸡款待印第安人,于是形成了这个传统,一直流传到今天。

如何 *** 地道、美味的感恩节烤火鸡?

很高兴回答这道问题,讲起火鸡,它的营养也是很丰富的,那么烤火鸡它也是非常好吃又美味,口感超级棒的一道美味佳肴。

下面我分享一款美味烤火鸡的做法,做法材料:火鸡一只、盐、胡椒粉、白糖、黄酒、腊肉、木耳、黄花菜、胡萝卜、蒜末、蜂蜜、黄油、橄榄油、焗鸡粉各适量。

1 把火鸡清洗干净,放在一个容器里面,然后用盐、胡椒粉、白糖,黄酒、焗鸡粉均各适量涂于火鸡身上,包起来放在冰箱冷藏室贮藏24小时左右。

2 在烤火鸡之前,烧一壶滚烫的开水,烫腌制好的火鸡,全身都要烫到,使起皮肤拉紧,再把腊肉、木耳、黄花菜、胡萝卜、蒜末炒香塞进火鸡肚子里缝合好。

3 再给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽,尤其是胸部和大腿、更要多 *** 片刻,翅膀和腿,分别用锡纸包好固定。

4然后把火鸡包上两层锡纸,放入预热200度的烤箱,先烤一个小时左右,降温至160度,再烤三个小时左右。

5 烤好取出蜕去锡纸,刷蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油,再放入烤箱160度烤15分钟左右,再取出再刷调料,这个过程重复两三次左右,烤出满意的金黄色就可以了。

小贴士:在吃的时候,切好肉片,沾上麻油、花生酱,口感真是很棒。


圣诞节吃火鸡还是感恩节吃火鸡?

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标签:火鸡和南瓜
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