西安面皮调料汁做法？

材料准备：铁锅、滤网、清水、盐、味精、大料粉。

步骤如下：

1. 选用一口干净的铁锅,倒入清水烧开。
2. 在烧开的水中加入适量的盐和大料粉,用大火煮沸后，转小火煮3分钟。
3. 关火后,等待片刻，让调料充分溶解。
4. 加入适量的味精,用滤网将溶解的大料粉过滤出来。

通过上述步骤,就可以轻松 *** 出美味的西安面皮调料汁了， *** 过程中需要注意火候的掌握和调料的搭配，这样才能 *** 出口感丰富、味道鲜美的面皮调料汁。