东北烩三鲜的做法？

东北烩三鲜的做法

原料包括海参、虾仁、鱿鱼和各种配料，海参需去肠泥洗净切块，虾仁需用盐稍抓洗去腥味，香菇需泡软切片，玉米笋切片，芦笋去皮切段备用，调味料包括盐、糖、料酒、香油、蚝油以及少许胡椒粉。

制法如下：

将海参、虾仁、鱿鱼分别用沸水烫过，去除腥味，将材料B（包括泡软的香菇、玉米笋、红萝卜和芦笋）也进行同样的处理，热油后先爆香材料B，再加入适量的调味料A，倒入适量的水烧滚后，用淀粉水勾芡，使其味道更加浓郁，根据个人口味可以适量添加其他调味料，如酱油、鸡精等。

整个 *** 过程简单易行,口感丰富，是东北地区的一道经典美食，通过这道菜，不仅可以品尝到丰富的海鲜口感，还能感受到浓郁的东北风味。