水果汤圆做法？

水果汤圆做法

*** 水果汤圆，需要准备芒果、猕猴桃和木薯淀粉等食材,将按照步骤详细介绍其 *** *** 。

【水果汤圆】

食材准备：芒果、猕猴桃、木薯淀粉

配料：白糖、清水

食材处理

准备两个新鲜的芒果，去皮后切碎，加入少许清水打成汁,需要准备适量的木薯淀粉。

*** 过程

1. 将木薯淀粉倒入不粘锅中，加入适量的白糖，用中小火慢慢加热,直至糖完全溶解且形成粘稠的糊状。
2. 将打好的芒果汁倒入锅中，继续用中小火加热，同时用筷子不停搅拌,使芒果汁与木薯糊充分融合。
3. 当芒果糊变得柔软且有弹性时，将其揉成面团，取一小坨面团,搓成小丸子的形状。
4. 将搓好的小丸子放在盘子里，表面洒上一些淀粉,防止粘连。
5. 在另一个锅中加入清水，烧开后将做好的水果丸子放入锅中,用中小火慢慢煮熟。
6. 当水果丸子浮起来后，继续煮5分钟即可关火,然后让丸子在锅中焖煮20分钟。
7. 20分钟后，水果汤圆就做好了,可以将其装盘上桌享用。

通过上述步骤， *** 出来的水果汤圆不仅口感丰富，而且营养价值高，这道甜品不仅美味可口，而且具有丰富的营养元素，适合各个年龄段的人群食用，如果你喜欢甜品，不妨尝试一下这道水果汤圆,相信你一定会爱上它的美味！