伏天将至天太热7道早餐做起来好吃又营养花样多一周不重样？

7款美味又营养的食谱

伏天已至,天气愈发炎热，食欲似乎也受到了些许影响，别担心，这里有七款适合伏天的美味早餐，让你一周不重样，享受美食的同时，也能兼顾营养与健康。

蔬菜煎饺

在这个炎热的季节,我们用蔬菜作为馅料，精心 *** 出美味的煎饺，将新鲜的蔬菜（如韭菜、白菜、小白菜等）与鸡蛋、虾皮等食材混合， *** 出金黄色的饺子皮，再搭配上清爽的蔬菜，营养丰富。

酸辣米线

在炎热的夏天,一碗酸辣米线是再合适不过的选择，提前将米线泡软，煮熟后加入醋、胡椒粉、红油等调味料，再配上新鲜的蔬菜和花生米，口感酸辣开胃。

寿司卷

在端午节这样的传统习俗中,粽子是不可或缺的美食，你可以准备一些粽子与煮鸡蛋，搭配一杯牛奶或豆浆，简单又营养，寿司卷则可以根据个人口味搭配不同的馅料，变化多样。

葱香鸡蛋饼

鸡蛋和葱花打散,加入面粉和适量的水，调成面糊，煎至两面金黄，简单易做，又美味可口，无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。

水果沙拉

在伏天选择早餐时,不妨尝试一份水果沙拉，选择新鲜的水果如西瓜、葡萄、桃子等，切成块状，加入酸奶或蜂蜜拌匀，水果富含维生素和水分，为身体补充活力。

蔬菜蛋花汤

将新鲜的蔬菜（如菠菜、番茄、丝瓜等）切成小块，加入鸡蛋打散，煮成蛋花汤，汤汁清淡鲜美，营养丰富，你可以根据自己的口味加入适量的盐和鸡精调味，让早餐更加美味。

合理搭配饮食

在饮食搭配上,我们要注意清淡易消化、营养均衡，确保早餐包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素，同时也要注意补充足够的水分和电解质，伏天容易出汗，要注意补充水分和盐分，保持食材的新鲜和卫生也非常重要。

伏天早餐的选择有很多种方式,无论是传统的美食还是新颖的创意，都能满足你的口味和需求，最重要的是要保持健康的生活方式，享受美食的同时也照顾好自己的身体。