如何用烤箱做出奥尔良烤鸡腿?
舌尖美味
12小时前
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准备好 *** 烤箱版奥尔良烤鸡腿的步骤。
步骤如下:
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准备食材:洗净鸡腿,控干水分,并准备好葱、姜、洋葱。
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扎小洞入味:在鸡腿上用牙签扎些小洞,这样更利于入味。
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腌制鸡腿:大葱、洋葱切片,姜切丝,加入适量的奥尔良烤翅料,搅拌均匀。
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放入烤箱:将腌制好的鸡腿放入保鲜盒内,加入适量的水,然后放入预热好的烤箱中层,设置温度为220度,烘烤15-20分钟。
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刷料汁:烘烤10分钟后取出鸡腿,刷上一层蜂蜜水增加风味。
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烘烤5分钟:继续放入烤箱烘烤5分钟,确保鸡腿完全熟透。
温馨提示:
- 鸡腿去骨后腌制更好入味,小朋友吃起来也方便。
- 在腌制过程中,一定要把肉组织拍松或拿叉子扎扎,烤好后肉不硬。
- 如果家里没有烤箱,也可以选择不沾平底锅或者电饼铛煎烤。
通过上述步骤,您就可以成功用烤箱做出美味的奥尔良烤鸡腿了,祝您烹饪愉快!
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