自制绿豆芽最简单的方法？

准备好两小把绿豆，将其清洗干净后放入清水中浸泡一晚，准备好容器，确保容器能够漏水和封闭,可以是透明的玻璃碗或塑料容器。

第二天，将泡好的绿豆装入其中一个容器，用流水轻轻淋一下，确保绿豆表面湿润但无油，将绿豆放入另一个封闭容器中，盖上盖子，放置在通风且阴凉的地方，在此过程中,淋的水必须是新鲜的清水。

第三天，打开容器观察绿豆发芽情况，继续淋水保持湿润环境,同时观察绿豆的生长情况。

第四天继续保持湿润环境,并留意绿豆芽的生长情况。

第五天开始，绿豆芽已经长到适宜的高度，此时可以打开容器观察生长情况,并适时淋水保持湿润环境。

第六天，绿豆芽已经长得更长了，此时可以将其放入容器中，并放入冰箱保存，在存放过程中，注意清除绿豆芽上的根须,以免影响口感。

自制的绿豆芽不仅简单易行，而且嫩嫩的、健康又美味,它深受大家的喜爱和追捧。