小米南瓜海参粥做法?
准备好食材,包括海参、小米、糯米、南瓜、葱姜,海参需提前泡发并冷冻保存,以便随吃随取,南瓜需要先蒸熟,而糯米和小米则需提前浸泡。
步骤如下:
步骤 1:准备好食材后,将南瓜刨皮洗净,葱姜切好备用。
步骤 2:将泡发好的海参放入砂锅内,加入纯净水烧开。
步骤 3:待水开后,倒入小米开始熬煮,中火大约15-20分钟。
步骤 4:煮开后,将南瓜放入料理机中打成糊糊,然后倒入小米粥中。
步骤 5:此时小米粥已经半开花状态,调匀。
步骤 6:再加入些许姜丝和少许盐,盖上锅盖继续小火熬煮15分钟左右。
步骤 7:煮好后,撒上葱花,滴入几滴香油即可享用。
整个过程不仅展示了如何 *** 小米南瓜海参粥,还详细介绍了用料和烹饪过程中的细节,整个过程不仅简单易行,而且展示了烹饪的乐趣和享受美食的愉悦心情。
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