空气炸锅烤面包的方法？

根据您的要求,我为您分析了空气炸锅烤面包的 *** ：

空气炸锅烤面包的 *** 如下：

准备面包材料时，首先需要准备一个足够大的碗，倒入适量的牛奶、白糖和酵母粉，需要准备一个容量为2000毫升的大碗，将180毫升牛奶、45克的白糖和4克的酵母混合均匀。

步骤如下：

1. 在大碗中，使用刮刀将鸡蛋顺时针搅拌均匀，鸡蛋的加入不仅可以增加面包的口感,还能让面团更加柔软。
2. 加入适量的高筋面包粉和奶粉，使用刮刀翻拌均匀，直至无干粉状态，注意翻拌时要轻柔,避免过度搅拌导致面包口感过硬或过软。
3. 将翻拌好的面团放入保鲜膜中，然后放在温暖的地方进行发酵，发酵的时间取决于室温,一般需要半小时左右。
4. 发酵好的面团应该呈现出柔软且有弹性的状态，此时可以戴手套进行揉面，揉面时反复折叠三分钟,使面团更加光滑。
5. 将揉好的面团分割成若干个小圆子,每个小圆子的重量约为40克左右。
6. 将小圆子放在空气炸锅的油纸上,进行第二次发酵。
7. 发酵好后，用刷子在面包表面刷上适量的鸡蛋液和芝麻，然后放入空气炸锅进行烘烤，设置温度为150度,烘烤时间为15分钟。

通过以上步骤,您就可以成功使用空气炸锅 *** 出美味的面包了。