粉丝海鲜扇贝做法?

舌尖美味 3小时前 阅读:3 评论:0

粉丝海鲜扇贝的 *** ***

粉丝与海鲜的完美结合,让人垂涎欲滴,下面,我们将详细介绍 *** 粉丝海鲜扇贝的步骤。

准备好所需的食材:扇贝6个、粉丝1把、大蒜4瓣、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、白糖以及适量的香葱。

第一步,将扇贝壳肉分离,确保扇贝壳洗干净,不要留下任何杂质。

第二步,将粉丝提前温水泡软,剪成适当的长度备用。

第三步, *** 蒜蓉酱,在锅中放入适量的油,加入切碎的大蒜炒香,随后加入蒸鱼豉油、生抽、蚝油和白糖各一勺,炒均匀后盛出,这一步是为了让粉丝和扇贝在烹饪过程中更加入味。

第四步,将扇贝壳内铺上泡软的粉丝,然后放入处理好的扇贝肉,在扇贝肉上再浇一勺炒好的蒜蓉酱,增加香味和口感。

第五步,在蒸锅中倒入适量的水,将准备好的扇贝和粉丝放入蒸格盘内,大火烧开后,转小火继续蒸六分钟左右,这一步是为了让扇贝和粉丝充分熟透,同时保持其原汁原味。

第六步,最后撒上适量的葱花和小米辣,增添色彩和口感,完成这道美味的粉丝海鲜扇贝!

通过以上步骤,你就可以轻松掌握 *** 粉丝海鲜扇贝的 *** 了,希望你能享受到这道美食的乐趣!

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