牛排的腌制方法？

牛排腌制 ***

食材：

2块牛里脊、盐1克、黑胡椒酱1勺、橄榄油1勺、孜然粉1勺

做法步骤：

第一步，准备一块新鲜的牛里脊，将其切成两片，去除血水后清洗干净,沥干水份。

第二步,将切好的牛排放入一个干净的盆中。

第三步，在牛排上撒上适量的孜然粉，然后加入盐和橄榄油，再倒入一勺黑胡椒酱进行腌制，腌制的时间可以根据个人口味自行决定，建议至少腌制2个小时以上,让牛排充分吸收调料的味道。

这样，一份美味的牛排就完成了,在烹饪过程中可以根据个人口味适当调整调料比例。