蘑菇肉片汤是怎么做的?蘑菇肉片汤的 *** 秘诀是什么?
舌尖美味
37秒前
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蘑菇肉片汤是一道美味养生的汤品, *** 过程中需要将新鲜蘑菇洗净切片,肉片腌制入味,先将水煮沸,加入蘑菇片,煮制一定时间后加入肉片,调味后煮至肉片熟透即可,此汤品口感鲜美,蘑菇的清香与肉片的嫩滑完美融合,是一道营养丰富的佳肴。
蘑菇肉片汤的 *** ***
蘑菇肉片汤,一道鲜美可口、营养丰富的家常汤品,如果你想亲手 *** 这道汤品,那么以下就是简单的 *** 步骤。
所需材料:
- 新鲜蘑菇200克,洗净并切片。
- 猪肉片100克,用生抽、淀粉和少许食用油腌制10分钟。
- 生姜2片,切丝。
- 葱1根,切葱花。
- 盐、胡椒粉适量。
- 香油少许。
- 清水适量。
*** 步骤:
- 锅中倒入适量食用油,加热后放入生姜丝,炒出香味。
- 加入蘑菇片,翻炒至微软。
- 倒入适量清水,煮沸后转小火,煮至蘑菇熟软。
- 放入腌制好的猪肉片,煮至肉片变色,确保熟透。
- 根据口味加入适量的盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀,使汤味浓郁。
- 出锅前,倒入水淀粉勾芡,让汤汁更加浓郁丝滑。
- 撒上葱花,淋上香油,搅拌均匀。
一碗色香味俱佳的蘑菇肉片汤就 *** 完成了,搭配一碗米饭或者作为面条的汤底,都是绝佳的选择,快试试亲手做一碗吧!
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