茄子的家常做法简单可口？首先，准备两个长茄子，切一个滚刀块，洗净，拿一个大盆，放两勺盐腌十分钟。这时，我切了一些胡椒和大蒜。我切了整个大蒜，然后家里只剩下青椒了。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加一些小米胡椒步骤 2茄子腌制...