青辣酱的做法 想要学习正宗的青辣酱制作方法,首先需要准备主料和调料，青辣椒500克、泡酸豆角500克、瘦肉末100克是制作青辣酱的重要食材，洋葱10克、蒜10克、盐10克、糖20克则是基本的调料。 做法如下： 第一步,清洗并摘除青辣椒的蒂，将泡酸豆角捞起冲洗干净，同时将所有...