柴火鸡的做法正宗,步骤如下： 鸡肉剁成小块后,需要反复清洗至水清澈，去除血水，这是制作柴火鸡的关键步骤，确保鸡肉的口感和味道达到最佳。 准备炒制柴火鸡的材料： 葱姜蒜切小段,为炒制过程增添香气。 在锅中加入适...