将紫薯洗净并蒸熟后压烂成泥,将其装盘备用，将面粉、适量的酵母、小苏打和水混合均匀，揉搓成面团，盖上保鲜膜等待20分钟，将面团反复揉搓排气，擀成长条形，涂抹适量的紫薯泥，卷起后切成喜欢的长度，将馒头放入蒸锅中蒸煮十五至二十...