炸鸡块的制作方法 食材准备：鸡腿肉、胡椒粉、盐、味精、酱油、白糖、淀粉、鸡蛋以及食用油。 制作步骤： 选取两块鲜嫩的鸡腿肉,这是制作炸鸡块的关键，只有鸡腿肉才能炸出鲜嫩多汁的口感，将鸡腿肉的筋脉用刀割断，使其更易入...